[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]


Gà
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] ngũ sắc ăn nóng với [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] trắng rất ngon. Bạn có thể làm theo hướng dẫn của đầu bếp nổi tiếng Yan Can Cook:
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Nguyên liệu

350g thịt gà

½ trái ớt xanh, ½ trái ớt vàng, ½ trái ớt đỏ

1 củ [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] tây

10 trái ớt khô

1 muỗng cà phê: bột bắp, dầu mè, đường

2 muỗng cà phê: dầu hào, hạt nêm

1 muỗng canh: rượu gạo, nước tương, tương ớt, dầu ăn

3 nhánh húng quế

3 cọng [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] cắt xéo

3 tép [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] bằm nhuyễn

Thực hiện:

Gà rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 2,5cm. Ướp gà với bột bắp, rượu gạo, nước tương, để thấm gia vị trong 5 phút.

Ớt xanh, đỏ, vàng lạng bỏ hạt, cắt sợi dài. [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] tây cắt múi cau nhỏ.

Phi thơm [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] với dầu ăn, cho gà, ớt khô vào xào, nêm tương ớt, dầu hào, hạt nêm, đường vào rim khoảng 5 phút. Cho ớt các loại, [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] tây và dầu mè vào đảo đều, tắt bếp.

Múc gà ra dĩa, rắc húng quế, [Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] lá lên trên, ăn nóng.